Categoria
Doces e Sobremesas
Tempo de preparo
Médio
Dificuldade
Fácil
Custo
Econômico
Para desfrutar
Com a família
Nº de pessoas
6 pessoas
Ingredientes
A gosto: Gallo Azeite de Oliva Extra Virgem Clássico
- 150g de açúcar amarelo ou mascavo
- 200g de maionese (preparada com Gallo Azeite de Oliva Extra Virgem Clássico)
- 6 ovos
- 180g de farinha
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 150g de grãos de nozes ralados
Modo de preparo
1
Bata o açúcar amarelo/mascavo com a maionese até que ela se torne um creme leve.
2
Adicione as gemas e continue batendo.
3
Misturar o fermento em pó com a farinha e as nozes raladas, e depois juntar a maionese.
4
Bata as claras em neve até ficarem firmes, e depois coloque na mistura.
5
Cozer em um pirex rectangular por 40 minutos a 200ºC.
6
Em seguida polvilhe com açúcar em pó e corte em cubos.
