Categoria
SaladasIntolerância
Sem Glúten, Sem Lactose
Tempo de preparação
Médio
Dificuldade
Fácil
Custo
Médio
Para desfrutar
Com amigos
Nº de pessoas
4 pessoas
Ingredientes
0,5dl de Azeite Gallo Virgem Extra Clássico
0,5dl de Vinagre Sidra Original
- 250g Miolo de mexilhão congelado
- 30g Cebola
- 30g Tomate xuxa
- 10g Alho
- 150g Mistura de alfaces
- Q.b. Salsa
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Modo de preparação
1
Ferver os mexilhões e arrefecer de imediato.
2
Numa taça, colocar a cebola, o alho picado e o tomate em cubos. Misturar com os mexilhões.
3
Temperar com o Azeite Virgem Extra Clássico, Vinagre Sidra Original e a salsa picada.
4
Servir por cima da mistura de alfaces, aproveitando todo o tempero.
