Categoría
Entrantes y TapasTiempo de preparación
RapidoDificultad
MedioCosto
EconómicoPara disfrutar
Con amigosNúmero de personas
Ingredientes
1dl de Gallo Aceite de Oliva Clássico
- 400g de carne de cerdo picada
- 300g de calabacín
- 200g de salsa de tomate
- 2dl de caldo de verduras
- Queso crema, al gusto
Modo de preparación
Cortar el calabacín em rodajas largas y gruesas. Hervir en caldo de verduras. Refrescar.
Cocinar la carne de cerdo, añadiendo un poco de salsa de tomate.
En cada tira de calabacín untar con queso crema, sobre esta porción de carne.
Enrollar, repitiendo esta operación.
Calentar el Gallo Aceite de Oliva Virgen Extra y la salsa de tomate y servir alrededor.